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Noticias del sector

Noticias del sector

Torneo Federal de Chefs 2017
Posteado el 25/04/17

El viernes 28 y sábado 29 de abril en el marco de la FIAR ROSARIO 2017, se llevará a cabo el Torneo Federal de Chefs - ronda clasificatoria- en el Salón Gourmet. En el Metropolitano, Centro de Convenciones, Shopping Alto Rosario. La convocatoria es gratuita y abierta a todos los cocineros de la c... Leer más


Se viene otra edición del Street Food Rosario ahora frente al río
Posteado el 27/10/16

El domingo 30 de octubre de 11 a 19 hs llega la 6° edición de la feria gastronómica callejera. Con nuevas propuestas y escenario. Entrada libre y gratuita. Leer más


Llega la 5° edición STREET FOOD ROSARIO - Mercado Pichincha
Posteado el 16/09/16

El domingo 18 de septiembre de 11 a 19hs, en Bv. Oroño y Guemes, vuelve otra edición del Street Food Rosario. Entrada libre y gratuita. Leer más


Torneo Nacional de Mucamas y Mucamos en Rosario
Posteado el 12/10/16

Rosario ya tiene sus representante para la gran final el 11 de noviembre en la ciudad de Buenos Aires. Leer más


Torneo Federal de Chefs 2016
Posteado el 03/08/16

Los días 4 y 5 de agosto la escuela AEHGAR será una vez más, sede de la Ronda Clasificatoria de Rosario: TORNEO FEDERAL DE CHEFS 2016. Organizada por la Federación Hotelera Gatronómica de la República Argentina (FEHGRA). Se elegirá al mejor chef de la ciudad. Leer más


El Chef TAKEHIRO OHNO en Rosario
Posteado el 15/09/16

El sábado 17 de septiembre el prestigioso Chef japonés TAKEHIRO OHNO brindará una clase magistral de cocina. Consultanos por entradas, únicamente anticipadas. Leer más


Vuelve el Street Food Rosario: última feria gastronómica callejera del año!
Posteado el 04/11/15

El 8 de noviembre se llevará a cabo la 3° edición del Street Food Rosario Leer más


Se acerca el Torneo Nacional de Mucamas 2015
Posteado el 02/10/15

El próximo 7 de octubre se llevará a cabo en la ciudad de Rosario la ronda clasificatoria del Torneo Nacional de Mucamas 2015. Se seleccionará a la mejor mucama hotelera de la región, quien nos representará en la Gran Final en el mes de noviembre. Leer más


ROSARIO CHEFS 2015
Posteado el 30/04/15

Del 15 al 18 de abril se llevó a cabo las rondas clasificatorias del Torneo Nacional de Chefs "Buscando el Menú Argentino", en el marco de la FIAR 2015 – Feria Internacional de la Alimentación- Leer más


MERCOLÁCTEA 2015 ROSARIO
Posteado el 06/07/15

Del 2 al 4 de Julio se llevó a cabo MERCOLÁCTEA 2015 en Metropolitano, Centro de Convenciones, Rosario. Es el evento tecnológico y comercial de la industria lechera, más importante de la Argentina y Latinoamérica Leer más


EVITE SANCIONES por incorporación de grasas trans en alimentos.
Posteado el 08/04/15

Les recordamos que a partir de diciembre del 2014 comenzó a regir en nuestro país la normativa que establece que los alimentos podrán tener un máximo permitido del 5% de ácidos grasos trans (del total de grasas) en la producción industrial. Leer más


FIAR ROSARIO 2015
Posteado el 08/04/15

Del 15 al 18 de abril se llevará a cabo la Feria Internacional de la Alimentación en Metropolitano- Centro de Convenciones. Se trata del encuentro de empresarios del sector alimenticio más importante de Latinoamérica. Leer más


Torneo Nacional de Mucamas 2014
Posteado el 13/10/14

Por segundo año consecutivo Rosario será sede del Torneo Nacional de Mucamas 2014. Organizado por la Federación Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) junto a la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica (AEHGAR). Los objetivos principales es el de preparar y poner en valo... Leer más


Rosario Chefs 2014
Posteado el 15/07/14

El mayor evento Gastronómico Regional, ronda clasificatoria del Torneo Nacional de Chefs "Buscando el Menú Argentino". Leer más


Rosario a la carta: Un menú de opciones para el verano
Posteado el 20/12/13

El calor arrancó temprano en los últimos meses del 2013 y fue el anuncio de lo que promete ser una gran temporada para la gastronomía rosarina. Las mesitas que salen a la calle, el happy hour a la tardecita y la cerveza helada frente al río ya son un clásico de estos días en la ciudad. (Genti... Leer más